Reštaurácia Portunus
Reštaurácia Portunus je obľúbená reštaurácia v centre živej štvrte Balatonfüred, len pár krokov od jazera Balaton. V reštaurácii a na jej útulnej terase čakáme na našich hostí s maďarskými a medzinárodnými chuťami, raňajkami formou švédskeho stola, večerou formou švédskeho stola alebo kombinovanou večerou formou švédskeho stola a obedom z à la carte menu.
Služby reštaurácie Portunus sú k dispozícii nielen pre našich hotelových hostí, ale aj pre externých hostí. Obedové menu A’la carte je k dispozícii každý deň medzi 12. a 16. hodinou.
Rezervácie: 06202635887
Appetizers
-
Hummus, beluga lentil salad, Moroccan lemon, buttered pita (1)
2 990 Ft -
Tatar beefsteak, dehydrated egg yolk, seasonal vegetables, toast (1, 3, 4)
5 490 Ft
Soup
-
Cream of orange and pumpkin soup, pumpkin seeds, goat’s cheese (2, 3)
3 190 Ft -
Roast chicken consommé, spiral pasta, root vegetables, shredded chicken, green oil (1, 3)
3 490 Ft
Main Courses
-
Lecsó-style risotto, slow-roasted cherry tomatoes, crumbled sausage, dehydrated egg yolk (2, 3)
4 590 Ft -
Rib-eye steak, brown butter potato purée, three-stage roast potatoes, grilled romaine lettuce, green pepper sauce (2, 4)
15 990 Ft -
Confit Mangalica pork shoulder, panko breadcrumbs with fresh herbs, pumpkin purée with dill (1, 2)
6 990 Ft -
Pork knuckle, brown-beer-braised cabbage, potatoes cooked over embers, crispy onions, gravy
7 290 Ft -
Duck leg, marinated red onion, creamed white turnip, cabbage gnocchi, puffed buckwheat, gravy (1, 2)
6 990 Ft -
Rosé duck breast, polenta, caramelised figs with balsamic vinegar (2)
7 290 Ft -
Ossobuco beef stew, marrowbone, marinated sofrito, root bread (1, 3)
7 490 Ft -
Steak sandwich: sirloin, miso-roasted garlic mayonnaise, gherkins, sun-dried cherry tomatoes (1, 2, 3, 6)
6 990 Ft
Salad
-
Caesar salad with chicken or prawns: panko with fresh herbs, bread croutons, Parmesan (1, 2, 3, 4, 7, 8)
With chicken 5 990 Ft
With prawns 6 490 Ft -
Roasted apple salad: roasted apples, apple dressing, romaine lettuce, rocket, walnuts, Camembert (2, 4, 9)
5 490 Ft
Dessert of the Day
-
Z aktuálnej ponuky zmrzlinárne a kaviarne Füge vo Veszprém (1, 2, 10)
1 890 Ft
Allergens
1. gluten, 2. lactose, 3. egg, 4. mustard, 5. celery, 6. soya, 7. fish, 8. crustaceans, 9. walnut, 10. seeds
Prices are in HUF, including VAT, Service charge of 12% will be added to your bill.
Kapitánsky bar
Hotelová kaviareň, ktorá je jedným z klenotov živej promenády Balatonfüred, ponúka kvalitný a pestrý výber nápojov a občerstvenia. Vyskúšajte naše koktailové a kávové špeciality, ako aj naše občerstvenie, načerpajte nové sily pri knihe a nádhernej atmosfére promenády. V hlavnej sezóne vám dokonalý relax ešte viac spestríme živou hudbou.
Rezervácie: 0687583005